够为什么不能吃巧克力？
有的家长会问：“既然补充适量的糖能够保证动物实验中巧克力的保护心脑血管的作用，那么我给孩子吃的巧克力含糖多一些是不是就更有利于健康了呢？”
其实，这要从另外一个角度来考虑，这个角度就是“饱腹感”。我们在前面提到了牛奶中蛋白质和矿物质，以及牛奶巧克力中的少量膳食纤维是产生饱腹感的营养素，能够约束人们不要过度食用巧克力，特别是对于减肥人士，他们可以在食用一定量的巧克力获得愉悦感的同时不至于暴饮暴食。
而含有大量糖分的甜味巧克力则没有这个好处，很容易让人们在不知不觉中摄入过多的能量。以我们中国人的膳食结构来看，预防心血管疾病和肥胖都需要控制碳水化合物的摄入，因此，即使从提供能量来源的角度来看，甜巧克力也是不健康的食品。