宠物冻干怎么制作？
看了下高赞的回答 ，貌似都是品牌和营销，那我就来说一下冻干的原理 和 常见误区吧，以方便新入坑的宠主能够自己在家制作。 首先明确一点，冻干并不是一个技术含量很高的工艺，基本就是 真空冷冻干燥机+冷却盘管+温度传感器+真空泵+料斗 五样东西组成。
将新鲜食材放入冷冻干燥机内，抽真空，冷冻干燥机内温度会逐渐下降到-10℃左右开始结霜；当低温达到物料含水量临界点（比如猫粮含水量为10%）时，冷冻干燥机内水分会瞬间冻结成冰晶，这时打开加热装置，将冰晶融化成水，通过冷凝器管冷却到常温，循环往复，直到物料中所有的水分都被“赶”出来，形成成品。 这个过程其实很依赖机器的性能，如果是第一次做，建议购买性能好的机器。另外，买回来的机器需要配备两个配件才能使用——加热板和冷凝器，所以选购时需要问清楚商家要不要另外配件。 市面上有一些号称可以快速制成冻干的设备，其实就是把以上设备进行简化，功能上可能会差一些，如果要求不高也可以使用。
常见的错误是把冷冻干燥机和烘干机混为一谈！虽然二者最后都能做出冻干，但过程却是完全不一样。 烘干机是通过加热使物料内的水分蒸发，水蒸气被吸收到加热器里又被冷却成水，反复循环直到所有水份被带走。这样的做法适合需要较高温度才易分解的物质，比如豆制品、饼干等，这类产品烘干后会形成酥脆的口感。而冻干是物料处于-18℃以下直接凝结成冰，再进行升华，逐渐失去水分，形成的口感是比较干爽的。