西兰花可以给比熊吃吗?

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可以的。西蓝花别名青花菜、碧绿菜等,被称为“蔬菜皇冠”,营养学家认为它集多种优点于一身,营养价值高 。 除了富含蛋白质和维生素外,还含有多种矿物质(钙、磷、铁)和微量元素,比如硒、钼等。 不过,由于其中含有一种叫莱菔硫甙的物质,它在胃中经胃酸作用后会产生硫醇基团,这个基团很活跃,能加速胆固醇的氧化过程,从而起到降低血脂的作用。所以,有肝病、心血管病的人不宜多吃。

另外,由于目前蔬菜上使用化肥、农药的现象比较严重,所以在食用前一定要清洗干净。 对狗狗来说,大部分蔬菜都可以适量喂食,但部分蔬菜中含有的木糖醇对狗狗的影响却比较大。 例如: 洋葱:含有毒成分丙烯酰胺,对神经有毒性; 南瓜:含有蛋白酶抑制剂和抗活性氧物质,会对肾脏造成损伤; 西葫芦:含有皂素,会引起呕吐腹泻。 而一些水果,虽然维生素含量高,但对狗狗却有害,不能给它们吃。 例如: 李子:含有刺激肠胃的物质,对胃粘膜有伤害; 柑橘:会刺激狗狗的消化道,出现呕吐拉稀的情况; 樱桃:可能引起急性中毒。

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西兰花焯水去农药后是可以给狗狗吃的,具体方法:将西兰花用淡盐水浸泡20分钟左右再清洗一下,然后放入沸水中煮1分钟后迅速捞出过凉。

另外喂食西兰花不能过多,每次1-2小朵足够了,最好不要放调味料。西兰花中含较丰富的类黄酮,类黄酮具有抗炎症的作用,而西兰花中所含的萝卜硫素也可以增强免疫力、抗癌。

喂食西兰花时要去除不吃的茎叶部分,将可以吃的绿色部分切成小碎末再给狗狗吃。西兰花中钙含量较高,但是草酸含量也不低,因此食用后其中的钙质吸收会大打折扣,所以西兰花只适合作为狗狗辅食偶尔给吃一点。

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