西兰花可以给比熊吃吗?
可以的。西蓝花别名青花菜、碧绿菜等,被称为“蔬菜皇冠”,营养学家认为它集多种优点于一身,营养价值高 。 除了富含蛋白质和维生素外,还含有多种矿物质(钙、磷、铁)和微量元素,比如硒、钼等。 不过,由于其中含有一种叫莱菔硫甙的物质,它在胃中经胃酸作用后会产生硫醇基团,这个基团很活跃,能加速胆固醇的氧化过程,从而起到降低血脂的作用。所以,有肝病、心血管病的人不宜多吃。
另外,由于目前蔬菜上使用化肥、农药的现象比较严重,所以在食用前一定要清洗干净。 对狗狗来说,大部分蔬菜都可以适量喂食,但部分蔬菜中含有的木糖醇对狗狗的影响却比较大。 例如: 洋葱:含有毒成分丙烯酰胺,对神经有毒性; 南瓜:含有蛋白酶抑制剂和抗活性氧物质,会对肾脏造成损伤; 西葫芦:含有皂素,会引起呕吐腹泻。 而一些水果,虽然维生素含量高,但对狗狗却有害,不能给它们吃。 例如: 李子:含有刺激肠胃的物质,对胃粘膜有伤害; 柑橘:会刺激狗狗的消化道,出现呕吐拉稀的情况; 樱桃:可能引起急性中毒。