猪肉和辣椒大狗吃吗?
你们也太小看猪了! 人家是杂食性动物啊,除了吃草(各种植物)、喝奶(各种家畜的奶水)、吃肉,还能吃什么? 早在石器时代,人类发现猪能啃骨头后,就一改以前只喂粮食的习惯,开始喂猪各种粗粮、草根、野菜……甚至可能还喂过鱼啊虾啊之类的。
到了现代,由于人类科技的发展,对天然食物来源的把控力度更大,加上猪肉消费量的增长,人们更倾向于用更多更好的食物来饲养生猪。所以猪肉的食谱就更广了,除了上述东西外,你甚至可以加点啤酒、白酒、醋、酱油、盐等调调味,或者加点马铃薯、胡萝卜、甘薯、木薯等块茎类食物一起炖了吃吃。
事实上,现在有些猪场为了让猪吃得“健康”一点,减少药物的使用量,已经会专门搭配一些粗饲料给猪吃了——反正猪吃得下。 所以回到问题,辣椒和猪肉能一起吃没问题;如果是煮熟了的肉类,跟辣椒一起凉拌吃也没问题。 不过从营养学的角度来看,这么吃并不科学。因为猪肉中富含蛋白质和脂肪,而辣椒中含有维生素C。
二者同时食用时,辣椒中的维生素可以很快地被人体吸收,但猪肉中的蛋白质和脂肪则很难被吸收。时间一长,就会堆积在肠道里,被毒菌利用引起食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等情况。如果情况比较严重,应及时去医院治疗。