人工养殖狗熊可以食用吗？
狗熊即亚洲黑熊（Ursus thibetanus），属于食肉目、熊科动物；而犬属（Canis）和灰狼（Canis lupus）都是食肉目的动物；所以从分类学上来讲，狗熊与犬同属于食肉类。 但是，人们长期将狗熊与犬一起饲养，进行人类-动物的杂交试验，结果诞生了数代“狗熊犬”；这些后代虽然外表似犬、性格也类似犬，但却保留了狗熊的消化系统。从生物学意义上来划分，狗熊不属于犬属，而是属于熊属。 这样，问题就变成熊属动物是否可以食用的问题了——显然，食用自己的近亲是违背人类伦理道德的，也是不被法律所允许的。
其次，需要明确一点，野生动物(feral animals)是指那些未在人工饲养下繁殖的动物，它们生存环境较为广阔，能够自然繁殖。然而，许多野生动物在野外已经处于匮乏状态，或者由于人类的干扰使其数量减少，比如野生的梅花鹿(Odocoileus virginianus)、野猪(Sus scrofa)等。如果将这些物种捕获后人工驯养，即使其未经人工繁殖，但经过若干世代后可以实现“自给自足”，即不再依赖外来的精液或卵细胞，则这样的物种是可以被允许被食用的。 同理，像黑熊这样经人工饲养、繁殖数十代乃至数百年，已经完全适应人类社会的环境，并且能自给自足的动物，也是可以被食用。
事实上，作为熊属中分布最广的一个种类，亚洲黑熊在国内多数分布于偏远山区，人口密度较小，危害庄稼的情况也少有发生，因此至今没有列入《野生动物保护法》规定的保护动物名单之中；另外，我国民间一直有食用熊掌、熊肉的习俗，只是现在禁止私自捕猎，需要到林业部门办理手续才能交易。 当然，要食用一只黑熊并不是容易的事。根据《野生动物及其制品价值评估方法》，熊类属于国家二级保护动物，其野生动物整体价值为1000元/只。至于熊的器官、组织、体液等组成部分的价值，因缺少研究数据，该文件规定以整只价值的50%计算。