如何自制宠物蛋糕?
天气热了,想着法给主子改善饮食,是广大养宠人应有的素养。可是市场上买来的主食零食罐头看着虽然可爱,但是里面添加的诱食剂和防腐剂会让主子们胃口大大下降。所以自己动手做个健康实用的宠物蛋糕吧。
如何自制宠物蛋糕?
材料准备:
狗罐头或者麦片:50g 鸡蛋:5个 白糖:30g 玉米油:50ml 面包糠:50g
操作步骤:
1、狗罐头或者麦片倒进碗里,加入鸡蛋和白糖。
2、打蛋器打到蛋清蛋黄融合,没有颗粒。
3、加入油,翻拌均匀。
4、把混合好的原料倒进杯子里。
5、烤箱预热,170度,中层,15分钟。
6、出炉后,翻过来,表面刷上一层巧克力色乳胶,冷却后表面刷上一层奶油,用樱桃、巧克力装盘,最后撒上椰蓉。
自制宠物蛋糕的注意事项:
1、蛋白和蛋黄分开装,装蛋白的容器一定要无水无油,否则打发不成型的。
2、蛋糕糊翻拌的时候一定要轻手,否则会消泡的。
3、烤箱的温度和时间要根据自家烤箱调节。
4、做宠物蛋糕可以不用麦片,用酵母或者发酵粉5g,少量的清水化开,然后把酵母水倒进蛋糕糊里。
5、没有麦片的情况下,可以用低筋面粉代替。