金毛吃的骨头汤怎么熬？

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1、鸡骨架1个或者1只，切成一些块待用。

2、加入1个小茴，3片姜片入炒锅炒一下。

3、加水 1公斤烧开，放入鸡骨架，文火慢慢熬一个小时。

4、喝前可以加盐调味。

5、如果买了鸭子骨架，还要加2个花椒炖，口感会更好。

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