喂狗的猪肺怎么煮?
把猪肺冲洗干净,放入锅里,加入凉水,不要太多,没过猪肺即可 然后大火煮开,捞去表面的泡沫,继续用文火煮半小时左右(以用筷子能插穿为度),然后关火让猪肺浸泡在汤汁里慢慢入味,大约两个小时后就可以吃了。吃的时候从中间横着划开,撕成细条状,加入葱花、香菜末和醋、酱油、盐拌着吃,味道相当不错! 注:买回来的猪肺可以用清水浸泡两小时,期间要换几次水; 为了让猪肺更干净,清洗的时候可以反复捏住肺尖部,用力挤压,冲洗至没有血水流出 如果是冷冻的猪肺,要先冷水浸出血水,再焯一遍水 除了用来凉拌,猪肺也可以炖汤喝,同样美味~