狗鸡蛋怎么吃好？
首先取生狗蛋(以狗脑、狗心、狗蛋和狗鞭为辅，将各种材料斩成细件，爆炒至刚熟，加入适量生姜丝同炒(以去腥味)，下适量油、盐，不能放味精，最后加入少量清水煮沸。然后将刚熟的狗蛋装入大碗，以文火隔水炖2~3小时，直至狗蛋酥烂，蛋汁渗出。最后去渣，将狗蛋汤趁热服用。
温馨提示：病人口感热(口干、咽干、烦热、小便黄、大便干、舌红苔黄等)，可用鸭蛋、猪肉伴猪脑、猪心、猪鞭为原料，炖法相同，效果也佳。
由于补品比较滋腻，容易影响脾胃功能，所以最好在饭后1~2小时，胃中基本排空后再服。一般情况下，服用狗鸡蛋在没有口干、心烦等热象之时，可长期服用。一般每日或隔日服1剂，每剂用生狗蛋3枚，连服3~5剂。也有每日服1次，连服数月无不良反应者。