高温度水可以烫死细小病毒吗？
我想喂狗狗吃点儿热主食，但是家里人不让，说高温度的水能烫死细小病毒，让我把水煮凉再喂，请问这样可行吗？
解答：细小病毒在常温下体外生存能力很强，温度不会对病毒造成很大的影响。一般来讲，56℃的环境10分钟即可杀死病毒，但如果是浸泡一分钟甚至更短时间，是不能杀死病毒的。并且对酒精、消毒剂也很耐受，常用消毒剂很难消毒灭杀。在患狗的粪、尿、呕吐物、乳汁中含有大量病毒，这些物质污染周围的物质、环境、空气，都可造成细小病毒传播。如果经过高温水煮，虽然能够起到消毒效果，但是细小病毒已经没了活性，无法致病。所以这样喂食是完全可以的。
问：夏天吃烧烤是否有致癌的风险？
解答：理论上来讲，任何物质经过高温烧烤均会产生有害的物质，远端的肉经过炭火烧烤，会产生如苯并芘、杂环胺等有害的物质，这些物质即使微量也会对肾脏、肝脏造成损伤。如果食物温度在50度左右烧烤，无化学反应发生，比较安全。